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【12月4日】 クリスマスカレンダー2013
モイ、マイスオミのヘンナです!

昨日は飲み物の話だったのですが、今日はクリスマスのシーズンにぴったりのデザートを紹介したいと思います。
さて、早速12月4日のクリスマスカレンダーの窓を開けてみましょう!
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Joulutorttu(ヨウルトルットゥ、「クリスマスパイ」)は、フィンランドの伝統的なお菓子の一つで、クリスマスの時にどの家庭でも作ります。

主にプラムのジャムを乗せた星型のパイですが、我が家ではたまにアプリコットのジャムも乗せたり、新しい形に挑戦してみたりしています。
生地を切って、星の形にする工程が楽しく、特に子供たちが喜んで作るお菓子です。

昨日紹介した「グロギ」ともよく合います!
クリスマスのコーヒータイムにはぴったりのコンビです。^^
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by mysuomi | 2013-12-04 12:27 | クリスマスカレンダー2013 | Trackback | Comments(0)
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