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マイスオミ株式会社は
ヘルシンキを拠点に、 フィンランドのデザインや建 築・ライフスタイルに興味をお持ちの皆様へ日本語のガイドツアー、その他様々なサービスをご提供する会社です。 www.mysuomi.fi カテゴリ
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モイ!
マイスオミのラウラです。 カフェを巡るのが大好きで、時間さえあれば新しい店やほっとする行きつけのカフェへ行っています。 マイスオミの仕事とカフェ巡りの趣味があって、カフェのお勧めをよく友達や知り合いに聞かれます。 この間教えたカフェは、日本人友達がかなり気に入ったみたいですので、シェアしたいと思います。 ヘルシンキのガイドブックで必ず紹介されているウスペンスキー寺院のある「Katajanokka(カタヤノッカ)」地区に位置するこのカフェ「JOHAN & NYSTRÖM(ユーハン・エテュ・ヌーストロム)」は、19世紀に建てられたレンガ造りの倉庫に入っていて、「どうぞお入りください」と言わんばかりの雰囲気です。 ※2012年冬の写真です。 「JOHAN & NYSTRÖM」というのは、スウェーデンのコーヒー専門店で、現在かなり人気があります。コンセプトストアはこのヘルシンキの店の他にもありますが、どこもとにかくお洒落です。 店に入った瞬間から淹れたてのコーヒーの幸せな香りにつつまれます。 まず、カウンターで注文します。私はコーヒーはそこまで詳しくないし、せっかく専門店なので、プロの店員さんにコーヒーをお勧めしてもらいました。 ただ、説明が長くて、半分ぐらいしか聞き取れませんでした。アプリコットの木の何とかローストとか…さすが、拘りのコーヒーですね。 コーヒーの他には、日替わりでケーキなど軽食もあります。この店のスイーツは話題のローフード(Raw food)ですが、つまり加熱されていない、しかもオーガニックなそれこそ拘りのケーキです。甘いものでも体にいいというのは、嬉しいですね。 マンゴーのローフードケーキ。生地はナッツがぎっしり詰まっていて、マンゴーの濃厚な味も本当に美味しかったです。 コーヒーは店員さんの言う通り、アプリコットの香りがしました!味はもちろんコーヒーですが、その香りと味のギャップがまたとてもよかったです。一杯一杯手で丁寧に入れますが、値段は他に店と変わりませんので、もっと払ってもいいといつも思ってしまいます。フィンランドはチップをあげる習慣もありませんしね。 2階にも席がありますが、お洒落な1階よりも暖かい彩でとても落ち着きます。 お土産にコーヒーや紅茶や様々な道具も買えます。種類が多いですが、店員さんはとても優しくて、お好みに合ったコーヒー・紅茶をお勧めしてくれます。コーヒーについて色々教えてもらっていますが、説明を聞いていると、コーヒーを愛する気持ちが手に取るように伝わってきて、自分もうれしくなります。 「JOHAN & NYSTRÖM」 住所 Kanavaranta 7C、ヘルシンキ 営業時間 月―金 8時―19時、土日 10時―18時 ホームページ(ヘルシンキ)
by mysuomi
| 2013-10-17 20:03
| ヘルシンキ
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